駕駛極限摩托車的技巧和注意事項有很多。

上車時，站在車體兩側踏板上，雙膝彎曲坐到車座，讓體重在雙側踏板，上身傾斜，手自然放把手，調整臀部位置，別把車把握太緊。

平衡方面，通過前后調整、左右轉動及雙腳配合掌控，低速時雙腳協調剎車和加速，高速時做好前后左右微調，注意左右腳力度平衡。

換擋先掌握好節氣門和油離操作，松開油門，踩離合器，左手撥檔桿換擋，再松離合。

駕駛中，保持良好心情和心理素質，集中精力，盡可能勻速靠右行駛。路口要換擋減速，確保安全再通過。超車開轉向燈，安全超車不緊貼。夜間可視距離短，減速開夜燈。不開嘔氣車和“好漢”車，減少急加速和突然停車。彎路減速防側滑，禁止用前剎防失控。雨天摩擦小，制動距離長，減速輕剎防抱死。行車有異常及時停車檢查。

注意安全至關重要。佩戴符合標準的頭盔并正確佩戴。保持車距，濕滑或彎道適當增加。控制速度，特殊路段減速。穩定心態，遇突發沉著冷靜。合理用剎車，定期檢查性能。觀察路況，提前預判。加強車輛維護，定期保養，及時處理故障。提前制動，掌握轉彎、彎道駕駛技巧。視線技巧要學會提前預判危險，集中注意力。緊急避讓需快速正確反應。夜間駕駛正確用燈和反光設備。適應不同路面狀況，調整駕駛技巧和速度。高速駕駛注意風阻，群體騎行保持間距和通訊。

總之，不斷練習實踐，提高技能，確保安全。