本田五羊摩托車125的操控性能較好。一方面，其車身輕盈，像迅鯊125車重103kg、NB-X125整備質量101kg，駕駛起來靈活自如，新手也能輕松駕馭。另一方面，部分車型發動機先進，如迅鯊125的PGM-FI電噴發動機動力出色。此外，制動系統可靠、轉向精準，懸掛系統也能提供充足支持，座椅設計還十分人性化，長時間騎行也不易疲勞，整體表現可圈可點。

在懸掛系統上，御鯊125的表現令人稱贊。當車輛在彎道行駛時，懸掛能夠提供充足的支持力，確保車身的穩定性，讓駕駛者可以更加自信地過彎。鋒翼125的減震效果也相當不錯，無論是面對平坦的城市道路，還是有些許顛簸的路面，都能有效過濾震動，為騎行帶來舒適的體驗。

轉向精準度上，NWF125可圈可點，駕駛過程中轉向靈活，能讓騎手精準地控制行駛方向，無論是在狹窄的街道穿梭，還是在蜿蜒的山路上騎行，都能隨心所馭。制動系統同樣是可圈可點，不僅制動力強，而且響應靈敏。部分高端車型，例如鋒翼125還配備了ABS防抱死系統，進一步提升了制動的安全性和穩定性，緊急制動時也能讓車輛平穩停下。

不僅如此，在人體工程學設計方面，本田五羊125也十分用心。車把握持舒適，座椅寬大柔軟，采用了符合人體騎行姿勢的設計。長時間騎行時，能有效減輕駕駛者的疲勞感，讓騎行之旅更加輕松愉快。

總的來說，本田五羊摩托車125在操控性能上有著諸多亮點。輕盈的車身、先進的發動機、可靠的制動與精準轉向，以及舒適的人體工程學設計等，這些因素共同造就了它出色的操控性能，無論是日常通勤還是短途旅行，它都能為騎手帶來良好的駕駛體驗。