大眾高爾夫 GTI 的油耗表現會因多種因素有所不同。

官方公布的 2021 款綜合油耗為 7.1 升/100 公里。

實際使用中，日常城市道路行駛，油耗大概在 10 - 12 個油；高速公路行駛，油耗約在 8 - 10 個油。不少車主反映，實際油耗在 10L/100km 左右。

目前在售車型中，不同款的綜合油耗也有差別，比如 200TSI - DS G - Pro 和 DSG 綜合油耗 5.3L/100km，20tsi - DSg - r - line 等綜合油耗 5.5L/100km，80TSI - DSg - gti 綜合油耗 6.7L/100km，這是 NEDC 綜合油耗數據，實際會高于此數值，在 5.5 - 12.6L/100km 之間。

影響高爾夫 GTI 油耗的因素有駕駛習慣，比如急加速、急剎車會增加油耗；路況不好，比如擁堵路段油耗會升高；車速不穩定也會影響油耗。

要降低油耗，得養成良好駕駛習慣，平穩加速減速，合理利用車速，別超速也別龜速行駛。定期保養車輛，清理發動機積碳，檢查氧傳感器，定期更換三濾。減輕車輛負重，別在車里放太多沒用的東西。選擇合適油品，避免長時間怠速，合理使用空調，溫度別調太低。定期檢查輪胎氣壓，保證正常胎壓。避免頻繁啟動車輛，規劃好路線，避開擁堵路段。