惡劣天氣開車起步需要注意很多方面。

首先，要控制起步轉速。無論是手動擋還是自動擋車型，手動擋可以二檔起步，有手動模式的自動擋車型可低轉速升檔，有雪地模式的開啟雪地模式，沒有相關模式的自動擋車型要輕點踩油門。因為一檔齒比大，扭矩大，冰雪路面摩擦系數低，一檔起步油門大易打滑失控。

其次，起步時要慢踩油門、緩加油，車速盡量控制在 20 - 30 公里每小時左右。

然后，要避免急速起步狠踩剎車。大腳油門容易造成輪胎空轉、側滑等情況，導致車輛失衡失控，正確的做法是緩慢加油起步。

另外，要觀察周圍情況，提前給出汽車信號燈，確保周圍車輛能有充足時間反應，自己也要注意觀察前、后車輛的信號燈狀態。

還有，要注意車輛打滑的情況。如出現側滑，要把穩方向盤，方向盤順著打滑方向輕輕地轉，待車輛回正后，再輕輕地踩剎車，直到情況完全控制住。

在惡劣天氣起步，還要注意檢查車輛的狀況，確保車輛的制動、轉向等系統正常。

總之，惡劣天氣開車起步要謹慎小心，注意控制車速和油門，避免急剎車和急加速，確保行車安全。