去除車內醋味可采用通風換氣、使用活性炭、白醋擦拭、水果除味等多種方法。

通風換氣是較為簡單有效的方式。天氣適宜時，打開車門和車窗，讓新鮮空氣大量涌入，將帶有醋味的空氣置換出去。行駛過程中保持適度開窗，能形成良好的空氣流通，加速醋味消散，不過遇到灰塵大或惡劣天氣時，長時間通風可能讓車內進灰塵或受潮。

活性炭具有強大的吸附能力，把活性炭包放置在座椅下方、后備箱等角落，可有效吸附醋味異味分子。但需注意，活性炭吸附飽和后若不及時更換，可能會重新釋放異味。

白醋擦拭也有不錯的效果，將白醋和清水按比例混合，用軟布蘸取后輕輕擦拭座椅、儀表盤、門板等內飾表面，之后再用干凈濕布擦一遍，防止殘留損害內飾。

水果除味同樣可行，檸檬切片、柚子皮等放在杯架、中控臺等位置，能在一定程度上掩蓋和中和醋味，只是水果腐敗后需及時清理，以免產生新的異味。

這些方法各有特點，可單獨使用，也可組合運用，幫助我們有效去除車內醋味，營造良好的車內空氣環境。