福特GT40的最高時速會因不同的改裝和配置而有所差異。

一般來說，其最高時速可達322公里每小時。

有的經過特殊改裝，比如將原廠的機械增壓器換成一對渦輪增壓裝置，再加上全新的進氣歧管、空冷系統、升級的供油系統、懸架和ECU以及其他部件的改進，最高時速能超過376公里每小時。

在游戲《極品飛車OL》中，裝備全新部件的福特GT40最高時速可達375公里每小時。

還有的福特GT40搭載5.4升V8機械增壓發動機，與6速手動變速器完美結合，最高時速可達330公里每小時。

總之，福特GT40作為一款經典超級跑車，其強大的性能讓它在不同的條件下都能展現出令人驚嘆的速度。