水鳥摩托車的極速因具體車型和配置有所不同。

比如寶馬 R1200GS 通常可達 200 公里/小時，其搭載 1170cc 雙缸水冷發動機，在 7700 轉時能輸出 125 馬力的最大功率，6500 轉時產生 125 牛米的最大扭矩，百公里加速大概在 3 秒左右。

經過大改款的寶馬硬派拉力 ADV 水鳥，排氣量增加到 1254cc，網友實測百公里加速 3.6 秒，極速測試中可以達到 230km/h，且還有很大的動力潛能。

R 1300 GS Adventure 的最高時速為 218km，而 GS 的最高時速為 225km/h，新款的 R 1300 GS ADV 比 R 1250 GS ADV 輕了約 10kg，車身數據方面，R 1300 GS ADV 的車身長度和軸距都要比 R1300GS 更短，更短車身和軸距帶來更靈活的操控性。