機油級別是依靠品質等級和發動機溫度在100攝氏度時機油的運動粘度等級來劃分的，首先機油開頭用S代表的是汽油發動機用油，機油開頭用C代表的柴油發動機用油，API等級代表機油品質的等級，用來表示機油的工作能力。機油即發動機潤滑油，能對發動機起到潤滑減磨、輔助冷卻降溫、密封防漏、防銹防蝕、減震緩沖等作用，被譽為汽車的血液。機油由基礎油和添加劑兩部分組成，基礎油是潤滑油的主要成分，決定著潤滑油的基本性質，添加劑可彌補和改善基礎油性能方面的不足，賦予某些新的性能，是潤滑油的重要組成部分。